מצרים היא מתנת הנילוס – ומוצרי הצריכה? מי נתן אותם במתנה?
כדור הארץ שלנו נבדל משאר הפלנטות בתכונה אחת – קיומם של מים במצב צבירה נוזלי וזמין. עובדה זו, היא המאפשרת חיים.
למרות חשיבותו המיידית של משאב המים לחיינו אנחנו מתייחסים אליו בקלות ראש. צריכת המים בישראל ובעולם כולו נמצאת במגמת עליה מתמדת כתוצאה מהגידול באוכלוסייה אך גם מהעלייה ברמת החיים.
כאשר עולים ברמת החיים צריכת המים הישירה עולה – מדיח כלים ומכונת כביסה, ג'קוזי, אמבטיה ובריכה פרטית, יותר שטח בית לרחוץ יותר שטח גינה להשקיה וכו' וגם הצריכה העקיפה עולה כלומר, יותר מוצרי צריכה; מוצרי אלקטרוניקה, רכבים, ביגוד, נופש, חינוך כל אלה דורשים כמויות מים נוספות.
מה זאת אומרת? כמה מים דורש חינוך? או כמה מים דורשת מכונית מלבד מי הרדיאטור?
כל אחד מהחפצים המקיפים אותנו מכיל כמות מים סמויים שאין אנחנו רואים אותם – אלה המים ששימשו בתהליך ייצורו של החפץ. לכן ככל שלאדם יש יותר חפצים הוא צורך יותר מים.
להלן שתי דוגמאות:
נייר- לפי ארגון ה world watch , אמריקאי 'ממוצע' צורך מדי שנה יותר מ 300 ק"ג של נייר לעומת תושב העולם המתפתח אשר צורך 18 ק"ג נייר בשנה.
לייצור טון אחד של נייר נדרשים- בתהליך חסכוני- שבעה קוב של מים המשמשים בתהליכי הייצור השונים; ריסוק העץ, בישול התאית, רחיצתה, הלבנתה ועוד.
במפעל לייצור נייר שאינו מקפיד על חיסכון במים בתהליך נדרשים כ 30 מ"ק מים עבור כל טון נייר.- הפרש של 23 מ"ק!!
כמה מים צריך כדי לייצר מכונית?
כדי לייצר מכונית נדרשים לפי ה EPA 156 מ"ק מים בתהליכים השונים. גם תהליך ייצור הדלק צורך מים, כשאנחנו נוסעים במכונית אנחנו משתמשים ב כ 18 ליטרים של מים עבור כל ליטר דלק.
המים המשמשים בתעשייה "מתבזבזים" בשתי דרכים; הראשונה היא השימוש הישיר בכמויות מים גדולות והשנייה זיהום של מקורות מים אשר הופכים ללא זמינים.
לפי המשרד להגנת הסביבה, בישראל התעשייה צורכת כ- 5 אחוזים מצריכת המים, אך פולטת כ- 19 אחוזים מכלל השפכים. מפעל לציפוי מתכות המעסיק כעשרה פועלים עלול להזרים בשפכים לא מטופלים כמות מתכות כבדות שיש בה כדי לזהם מי שתייה המספיקים לתצרוכת שנתית של עיר קטנה בישראל.
כבר ב 2001 כונסה וועדת חקירה פרלמנטארית שתפקידה היה לבדוק את הסיבות למשבר המים בישראל ולנסח קווים לפתרונו. מסקנתה העיקרית של הוועדה הייתה כי המשבר במשק המים, שאת תוצאותיו אנחנו מרגישים היום, (מדובר על 2001 מאז המשבר רק החריף) הוא תוצאה של ניהול כושל של משאבי המים.
http://www.knesset.gov.il/committees/heb/docs/vaadat_chakira_mayim.htm
הפתרונות מחולקים ליצירת מקורות מים חדשים ולחיסכון. התעשייה יכולה לתרום בשני התחומים;
איך אפשר ליצור מקורות מים חדשים בתעשייה?- ע"י שינוי שרשרת הצריכה. אפשר להפנות לתעשייה את מי הקולחין העירוניים אשר מופנים היום לחקלאות. התוצאה- מניעה של המלחת בארות ו"פינוי" של מים שפירים לחקלאות או לצריכה עירונית כך אפשר לשמור על בארות המים מהמלחה.
וכיצד ניתן לחסוך מים? (אחרי שעברנו במידת האפשר לשימוש בקולחין)- להלן עשרת הדיברות של הרשות הממשלתית למים וביוב לחיסכון במים במפעלים:
1. מדידת ספיקת מים פנים מפעלית ומניעת בזבוז מים נקודתי.
2. החלפת מערכות קירור מים במערכות קירור אוויר.
3. תפעול נכון של מערכות מי קירור וניקוז מינימלי שלהן.
4. הגברת יעילות מערכות אוסמוזה הפוכה.
5. שימוש בזרם הרכז היוצא ממערכות האוסמוזה ההפוכה לשטיפות ולשימושים פנימיים.
6. תפעול נכון של מערכת הקיטור ע"י ניצול חוזר של מי העיבוי וניקוז מינימלי שלהם.
7. מעקב והשמשה מתמדת של "מלכודות" הקיטור.
8. צמצום צריכת המים לצורכי ניקיון ומעבר לניקוי ללא מים (טאטוא ושאיבת אבק).
9. שימוש חוזר במים בתחומי המפעל.
10. הפניית מי השטיפה האחרונה של המוצר לשטיפה הראשונה בתהליך מחזור מים בבריכות שיקוע במפעלי בטון ומחזור מים במפעלי ציפוי המתכות ובמפעלי הטקסטיל.
בכל ארגון אפשר להתחיל מצעדים פשוטים ומיידיים כגון; בדיקת נזילות!!! לעיתים נזילות יכולות לבזבז יותר מ 40 אחוזים מצריכת המים. התקנת מתקנים חוסכי מים על הברזים ומיכלי ההדחה. ולבסוף נקיטת פעולות צמצום כגון סגירת ברזים, מחזור מי מזגנים, השקיית גינות בלילה, מעבר לצמחים מקומיים ועוד.
אם שאלתם את עצמכם למה בכלל להתאמץ?
לפי ארגון הWorld watch מספר מרשים של גופים תעשייתיים ומסחריים הצליחו לצמצם צריכת מים עד ל 90 אחוזים ובמקביל להגדיל תפוקה ורווחים. במקרים רבים ההשקעה בייעול השימוש במים מכסה עצמה תוך שנתיים וגם חוסכת אנרגיה ומונעת זיהום. הארגון מציג דוגמאות רבות, ביניהן Millipore חברת מזון בארה"ב – אשר ע"י חיסכון ב 31 אלף מ"ק מים בשנה הצליחו לחסוך 55 אלפי דולרים בשנה. החיסכון נבע מהקטנת עלויות השימוש במים והקטנת עלויות פינוי השפכים.
לדוגמאות נוספות: בספר "צורכים עולם"- World watch הוצאת בבל. http://www.hagada.org.il/hagada/html/files/consumer.htm
לקריאה נוספת מתוך "באחד האמשים" ספר הומורסקות של אפרים קישון: http://www.global-report.net/kishon/?l=he&a=168058
